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广西商业技师学院“一校多品•文化传承”活动走进广西商校
来源:广西商业学校 作者:刘兰光 时间:2019-06-21 17:13

活动现场
活动现场


广西商校党委副书记、校长覃炳忻(右一)、副校长林小岗(右二)在现场欣赏大师风采
广西商校党委副书记、校长覃炳忻(右一)、副校长林小岗(中)在现场欣赏大师风采


广西商业技师学院教务科科长、注册中国烹饪大师刘阳明(左一)担任主讲
广西商业技师学院教务科科长、注册中国烹饪大师刘阳明(左一)担任主讲

 

  广西八桂职教网讯(通讯员 刘兰光/文 韦呈能/图) 为贯彻落实中共中央关于民族文化进校园的指示精神,进一步强化兄弟院校之间的交流与合作,6月20日下午,广西商业技师学院党委副书记、副院长冯奕东率注册中国烹饪大师刘阳明及其团队一行5人到广西商业学校开展“一校多品•文化传承”推广活动,为广西商校师生现场展示“夏季养生菜肴(南瓜花酿、凉瓜粟米海鲜羹)”、“夏季养生点心(龟苓马蹄糕、绿豆糕)”、“油茶米粉”等三个桂林风味菜肴和小吃的制作过程。

 

南瓜花酿制作展示
南瓜花酿制作展示


凉瓜粟米海鲜羹制作展示
凉瓜粟米海鲜羹制作展示

 

南瓜花酿出锅咯
南瓜花酿出锅咯

 

凉瓜粟米海鲜羹大功告成
凉瓜粟米海鲜羹大功告成


请品尝油茶米粉
请品尝油茶米粉


做得太好吃啦
做得太好吃啦


为大师点赞
为大师点赞

 

        广西商校党委副书记、校长覃炳忻,副校长林小岗,行政管理中心主任朱革坚以及餐旅服务专业教学部师生代表近60人参与了此次文化传承活动。 

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