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非遗进校园!柳州市二职校首场非遗教学盛宴教你“打油茶”
来源:柳州市第二职业技术学校 作者:潘兴翼 时间:2021-04-18 11:03

捐赠仪式
捐赠仪式


签约仪式
签约仪式

 

活动现场
活动现场
 

每一个经久不息的技艺

都是这个民族千百年历史的见证

是这个民族珍藏守护的珍宝

每一位饱经磨难的匠人

都是这个民族乘风破浪的桅杆

是这个民族历久弥新的旗帜

 

  广西八桂职教网讯(通讯员 潘兴翼) 为夯实民族大团结基础,以良好的精神风貌迎接中国共产党成立100周年,并传承、弘扬中华优秀传统文化,营造非遗保护良好校园氛围,让全校各民族同学在非遗文化的滋养中,提升本民族的文化自信,同时,也为了迎接即将到来的“壮族三月三”节日,丰富全校师生的文化内涵,4月13日,柳州市第二职业技术学校在学校 “民族同心园”中开展了非遗大师进校园系列活动。活动邀请民族非遗大师为学校师生传授民族非遗技艺。党委书记卿助建出席并为活动致辞。

 

  活动首先举行了捐赠仪式和签约仪式。三江县侗寨厨娘文化发展有限公司总经理郭朝阳代表企业向学校捐赠了一批设备,学校领导为郭朝阳女士颁发了聘书,聘请郭朝阳女士为非物质文化遗产“打油茶”项目首席专家。校企双方还签订了“侗寨五娘产业学院”合约。本次签约,为民族文化(非遗)研究院的深度产教融合打下了良好的基础。

 

  活动中,柳州市二职校的师生们还在现场“打”起了油茶。在老师们的细心指导下,香气扑鼻的油茶很快就端上了桌。侗家吃油茶时,主人和客人都围坐在桌旁或锅灶周围,由主妇动手烹调。第一碗油茶必须端给座上的长辈或贵宾,表示敬意。然后依次端送给客人和家里人。在传递的过程中,好客的侗寨厨娘们会为各位宾客献上“油茶歌”,柳州市二职校师生将这首动听的油茶歌唱响了优美的校园。

 

师生制作油茶
现场打油茶
 
师生们现场制作油茶
现场打油茶

柳州市二职校学生们
柳州市二职校的学生们

柳州市二职校学生们
柳州市二职校的学生们

柳州市二职校学生们
柳州市二职校的学生们
 
活动现场
活动现场
 

  通过开展“非物质文化遗产”教育,在校园内营造了人人知晓“非物质文化遗产”、人人热爱“非物质文化遗产”、人人学习传承“非物质文化遗产”的浓厚氛围。活动增强了师生对当地“非物质文化遗产”的自豪感、荣誉感,培养学生对当地传统文化的兴趣,更好的传承、弘扬地方非物质文化遗产,深化学生爱祖国、爱家乡的教育;通过活动,激发广大师生学习优秀地域文化的热情和积极性,丰富和活跃校园文化生活,促进和保障青少年的健康成长;通过活动,打造学校特色,促进学校校园文化建设。
 

  当天还举行了“非遗大师进校园”系列活动的首场授课。由三江县侗寨厨娘文化发展有限公司的优秀员工现场为老师同学们解答了侗族油茶文化以及制作方法。来自柳州市二职校的优秀毕业生们也作为教师参与了授课。

 

  柳州市二职校科研处主任徐毅华、文化旅游系主任经本明、艺术设计系主任伍依安、文化旅游系副主任蒋科出席活动。

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